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蔬菜抗雪防凍救災(zāi)措施

2008-02-19 點(diǎn)擊：7662次

????? 一、受災(zāi)蔬菜補(bǔ)改種和田管要求

????? 加強(qiáng)在地菜管理，根據(jù)農(nóng)時(shí)季節(jié)要求，及早安排補(bǔ)種或改種。

????? 1、露地蔬菜災(zāi)后田管。采取清溝排水、稻草和麥桔覆蓋保溫措施，減輕凍害。受凍蔬菜緩苗后，要加強(qiáng)管理，及時(shí)追施速效肥料，剪除死亡枝葉，噴藥防病。

????? 2、搶播搶種速生蔬菜。利用大中小棚搶播小白菜、菠菜、莧菜、香菜、春甘藍(lán)等速生蔬菜，增加市場供應(yīng)。

????? 3、采用溫床快速育苗。針對春夏菜育苗損失嚴(yán)重的情況，抓緊利用釀熱溫床和電熱線快速育苗。清明前可進(jìn)行早芹菜、早黃瓜、早蕃茄、早茄子、早瓠子、早辣椒、早西瓜、早筍瓜、早甘藍(lán)、早花菜、早毛豆、早大白菜育苗。

????? 4、加強(qiáng)棚室食用菌生產(chǎn)。通過增溫和施肥措施，增加市場平菇、香菇、蘑菇、等食用菌供應(yīng)量。

????? 為爭取農(nóng)時(shí)，可通過育苗移栽、調(diào)整播種技術(shù)（如催芽直播）、地膜覆蓋、借地育苗等手段，彌補(bǔ)季節(jié)時(shí)限。

????? 二、冬季棚菜凍后補(bǔ)救措施

????? 大棚蔬菜產(chǎn)生凍害，可采取如下補(bǔ)救措施。

　　1、遮陰保護(hù) 在棚內(nèi)搭設(shè)遮陰物，防止作物受凍后直接受陽光照射，以避免受凍組織失水干縮，失去生命活力。

????? 2、人工噴水在大棚內(nèi)用噴霧器噴水，增加棚內(nèi)空氣濕度，以穩(wěn)定棚內(nèi)溫度，并抑制受凍組織脫水揮發(fā)，促使受凍組織吸水恢復(fù)生機(jī)。

????? 3、放風(fēng)降溫大棚蔬菜受凍后，不能立即扣棚升溫，只能使棚內(nèi)溫度緩慢上升，給受凍組織以充分時(shí)間吸收受凍而脫出的水，從而提高細(xì)胞活力，減少組織壞死。

????? 4、加強(qiáng)管理受凍蔬菜緩苗后，要加強(qiáng)管理，及時(shí)追施速效肥料，剪除死亡組織，噴藥防病。

????? 三、在地大棚蔬菜管理

????? 1、選用標(biāo)準(zhǔn)棚型棚體跨度要達(dá)到6-12米，采用無滴長壽膜，有條件的要針對栽培品種選用有色專用膜。覆蓋方式不能少于三膜（三層農(nóng)膜覆蓋）加二簾（二層草簾覆蓋），最好采用四膜加三簾覆蓋，過冬才最安全。

????? 2、提高棚室地溫揭開大行內(nèi)的地膜，然后深刨大行，蓋上10厘米厚的干麥草，或者一邊深刨一邊填麥糠或麥草（秸），或者把曬干的牛、馬糞撒于地表，厚度10厘米左右，最后再蓋地膜。灌溉宜采用大、小行輪流澆水。先澆小行7～10天后再澆大行。

????? 3、肥水管理。冬春茬棚室蔬菜，大多開始進(jìn)入開花、結(jié)果初期（或結(jié)果期），若遇高溫干旱天氣，必須及時(shí)澆水；遇到連續(xù)陰雨時(shí)，應(yīng)及時(shí)清溝理墑，排除積水，務(wù)使不受水淹。當(dāng)?shù)?穗果已坐住并開始膨大時(shí)，追施1次復(fù)合肥，畝施10－15公斤。開花結(jié)果盛期再追1－2次復(fù)合肥，每次畝施15－20公斤。為延長辣椒的結(jié)實(shí)期，防止早衰，應(yīng)根據(jù)長勢情況用3％磷酸二氫鉀和3％尿素進(jìn)行葉面噴施，補(bǔ)充營養(yǎng)。

????? 4、溫光管理。隨著氣溫回升，當(dāng)日溫超過30℃時(shí)要及時(shí)放風(fēng)，經(jīng)常保持棚膜清潔,以提高棚膜透光率，遇到連續(xù)陰雨時(shí)，有條件的要采用人工補(bǔ)光措施。

????? 5、植株調(diào)整。辣椒、茄子應(yīng)及時(shí)打去底部老葉、黃葉、病葉和細(xì)弱的側(cè)枝，番茄可通過人工方法用單桿整枝進(jìn)行調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系，瓜類蔬菜應(yīng)及時(shí)引蔓、綁蔓、側(cè)蔓整枝，座果數(shù)量足夠后摘心打頂。

????? 6、保花保果。茄果類蔬菜因前期溫度偏低，光照不足，開花授粉不良，易落花落果。應(yīng)用激素或生長調(diào)節(jié)劑處理，防止落花落果。

????? 7、增施二氧化碳?xì)夥?番茄、茄子、辣椒、黃瓜、草莓等作物有條件的可在早晨8:00—10:00噴施氣肥。噴施前蓋緊薄膜，噴后密閉2小時(shí)再進(jìn)行通風(fēng)換氣。

????? 8、病蟲防治。及時(shí)防治早疫病、灰霉病、病毒病、綿疫病、炭疽病等。